ہندوستان میں رمضان: شمالی کیرالہ کے مالابار ساحل پر ثقافتی اور روحانی سفر، مساجد، بازار اور روایتیں زندہ

خلیج اردو
ہندوستان کے شمالی کیرالہ میں مالابار ساحل رمضان کے دوران ایک منفرد روحانی اور ثقافتی تجربہ پیش کرتا ہے، جہاں صدیوں سے عرب باشندوں کے اثرات واضح ہیں۔ رمضان کے مہینے میں شہر اور محلے مکمل طور پر بدل جاتے ہیں۔

کوژیکوڈ کے مقامی رہائشی اور سٹی ہیریٹیج کے مینجنگ ڈائریکٹر Muhammed Shihad کے مطابق "مساجد صاف، رنگین اور روشن کی جاتی ہیں، اور ان کے اردگرد کی گلیاں نرم روشنی سے جگمگا اٹھتی ہیں، جبکہ کمیونٹیز نماز، خیرات اور اجتماعات کے لیے تیار ہوتی ہیں۔ دن کے وقت شہر خاموش اور پرعکاسی ہوتے ہیں، لیکن سورج غروب ہوتے ہی زندگی جاگ اٹھتی ہے۔ بازار رونق اختیار کرتے ہیں اور تازہ پکوانوں کی خوشبو ہر طرف پھیل جاتی ہے۔”

ساحل سمندر پر ہزاروں لوگ افطار کے لیے جمع ہوتے ہیں، خاندان سمندر کی طرف بیٹھ کر گھر کے بنے پکوان شیئر کرتے ہیں۔ مالابار ساحل کی کئی مساجد مفت افطار اور بعض جگہ سحری کی بھی سہولت فراہم کرتی ہیں، جیسے Kannur City Juma Masjid جہاں رمضان کے دوران سحری ہر دن دستیاب ہوتی ہے۔

مالابار کی تاجرانہ تاریخ بھی رمضان کی ثقافت کا حصہ ہے، جہاں عرب، چینی اور افریقی تاجروں نے صدیوں سے تجارت کے ساتھ ثقافت، زبان اور روایتیں منتقل کیں۔

2018 میں شحاد نے سٹی ہیریٹیج قائم کیا تاکہ شمالی کیرالہ کی کھانے پینے اور ثقافتی یادوں کو زندہ کیا جا سکے۔ تب سے ہزار سے زائد ہیریٹیج واکس اور پچاس سے زائد نائٹ واکس منعقد کی جا چکی ہیں، جن میں کوژیکوڈ، کنور، تھالیسری، والا پٹانم، کسراگوڈ، بیپور اور پونانی شامل ہیں۔

سب سے نمایاں رمضان نائٹ ہیریٹیج واک ہے، جو زائرین کو مالابار کے روحانی اور ثقافتی ماحول کا تجربہ فراہم کرتی ہے۔ ہر شہر کی اپنی منفرد رمضان روایتیں ہیں۔

کنور میں Arakkal Kingdom کی میراث اب بھی رمضان کی ثقافت اور خوراک میں نظر آتی ہے۔ یہاں کی مساجد کی عمارتیں مقامی کیرالہ طرز تعمیر اور اسلامی اثرات کا امتزاج ہیں۔ مقامی پکوان، جیسے متاپم، متامالا اور متاسورکا، صدیوں پر محیط ثقافتی تبادلے کی یادیں ہیں۔

کوژیکوڈ کے تاریخی محلہ Kuttichira عرب تاجروں کے قیام کی کہانیاں سناتا ہے جو موسمی ہواؤں کے انتظار میں یہاں کئی مہینے رکتے تھے۔

شرکاء رمضان نائٹ ہیریٹیج واک میں تاریخی گلیوں، مسجد کے محلے، رنگین بازاروں اور روایتی کھانے کے مراکز کا تجربہ کرتے ہیں۔ روشنیوں اور ستاروں کے نیچے کہانی گو مالابار کی ماضی کی پوشیدہ داستانیں سناتے ہیں، جو صدیوں پر محیط تجارتی اور ثقافتی تبادلوں اور میپیلا روایات اور خوراک کی ترقی کی عکاسی کرتی ہیں۔