ابوظہبی زراعت اور فوڈ سیفٹی اتھارٹی (اے ڈی اے ایف ایس اے) نے کہا ہے کہ کورونا وائرس کو کھانے اور پیکیجنگ کے ذریعے منتقل نہیں کیا جاسکتا ہے۔
عربی روزنامہ امارات ال یوم نے خبر دی ہے کہ اتھارٹی نے نشاندہی کی ہے کہ کورونا وائرس کھانے میں زندہ یا دوبارہ تولید نہیں کرسکتا ہے ، کیونکہ اسے دوبارہ پیدا ہونے کے لئے ایک زندہ جسم کی ضرورت ہوتی ہے۔
اتھارٹی نے مزید کہا کہ پھلوں اور سبزیوں کی دھلائی ان کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے کافی ہے۔
اے ڈی اے ایف ایس اے( ADAFSA) نے کھانا خریدنے یا کھانا پکانے کے دوران کوویڈ- 19 سے خود کو محفوظ رکھنے کے طریقوں کے بارے میں عوام کو آگاہ کرنے کے لئے ایک مہم چلائی ہے۔
اتھارٹی نے عوام کو مشورہ دیا کہ وہ پھل اور سبزیوں کو پانی اور سرکے سے دھوئیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کھانا محفوظ ہے اور انہوں نے مزید کہا کہ 70 ڈگری یا اس سے زیادہ درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے وائرس ہلاک ہوجاتے ہیں۔
انھوں نے عوام کو کمرے کے درجہ حرارت پر کھانے کو ڈیفروسٹ کرنے سے بھی خبردار کیا ۔ "اے ایف اے ایف ایس اے ( ADAFSA) نے خبردار کیا ،” لوگوں کو کبھی بھی جانوروں کی کچی اشیاء کی مصنوعات کو نہیں کھانا چاہئے۔
Source : Khaleej Times
10 May 2020
